Gaziantep Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ev sahipliğinde düzenlenen “Bir Mutfak 81 Kültür” etkinlikleri başladı.

Etkinlikler kapsamında gerçekleştirilen Mutfak Atölyesi, Gaziantep Valisi Kemal Çeber ve il protokolünün katılımlarıyla yapıldı. Türkiye’nin 81 ilinden Gaziantep’e gelen gençler, atölye çalışmalarında uygulamalı yemekler hazırlarken, aynı zamanda Türk mutfağının zengin kültürel ve tarihsel mirasını yakından tanıma fırsatı buldu.

Farklı yörelere ait lezzetlerin bir araya geldiği etkinlik, kültürel etkileşimi güçlendirirken gençler arasında birlik ve beraberlik duygusunu da pekiştiriyor.